イレブンオートキャンプパーク(千葉県君津市)2回目
2016/3/26-27
今年初めてのキャンプは、千葉県君津市にあるイレブンオートキャンプパーク。
ここへ来るのは2回目です。我々はどんなに気に入っても同じところに何回も行くことはあまりありません。もっと良いところがあるかもしれない誘惑に勝てないからです!
しかし今回は、桜の下でのお花見キャンプを狙って何ヶ月も前から予約していたのです。本当なら満開の桜並木の下にテントを張るはずだったのです。
ん? 5輪? 残念ながら、ソメイヨシノはまだのようです。
まあ、気をとりなおして設営に入ります。いつの間にか役割分担もできてきて、短時間で張れるようになりました。そしてついに、お茶をする余裕が!
コーヒーでいっぷくしながら、立派なお隣さんを観察します。
夕食にはまだ時間があるので(って、いつか言ってみたかった一言!)、場内散策へ。大きく膨らんだつぼみ。あと一歩ですね。
こちらのつぼみは真っ赤。何だろう?
木蓮もきれいに咲いていましたが、これはこぶしかな?
いろんなお花が満開です。
今日のディナーはピザ。りっぱなピザ釜です。
もちろん生地もソースも手作り。オトナキャンプですね~。
マルゲリータ。のつもりが、肝心のバジルが地元スーパーには売っていなかったので、急遽、菜の花のピザになりました。旬ですね。
大きなスコップに乗せて、いざ投入。一分でお皿を1/4づつ回転すると良いそうです。あっという間に焼けますね。
美味しそう!
今回デビューの鳥籠風キャンドルランタン。癒し系です。
エビのレモンオイル焼き。ビールが進みます。漬け込んで持っていって焼くだけなので、簡単なのにめちゃ旨です。
そしてもう一品は、チロリンドだと思い込んでいた、チリンドロン。スペイン料理だそうです。まずは骨付き鶏もも肉に焼き目をつけます。
色とりどりのピーマンやトマトと一緒に煮込んで、煮汁がとろ~んとしてきたら出来上がり。
デザートは、地元のスーパー吉田屋で仕入れた千葉のさつまいも、さわらっこ。
焼き芋にすると、本当に甘くて美味しいです。
そしてオトナの夜は、やっぱり焚火。
まだまだ冷えるこの時期、気温は0度。
ホットワインで暖まります。
朝食は、チリンドロンのパスタ。
珍しく前倒しで撤収作業が完了したので、周辺散策へ。
これは、いつか行きたいと願っていた桃源郷?
花粉まみれのみつばちも幸せそうで。
桃でしょうか? 今を盛りと咲き誇ります。
河津桜? ピンクが可愛らしく青空に映えます。
里山に春満開。来て良かったね。
近くに住んでいるお友達夫妻と合流して、お蕎麦屋さんへ。この辺りは水がきれいなので美味しいお蕎麦屋さんが多いそうです。山菜の天ぷら。つくし!
帰り道、農産物直売所に寄って、採れたてのたけのこを買って帰ります。皮がビロードのようにふかふかです。明日はたけのこご飯ですかね。